Dominic Scott
GERENTE / CHEF EJECUTIVO

Leandro García López

Es una persona apasionada por la cocina desde su infancia. Siempre ha disfrutado explorando nuevos sabores y experimentando con diferentes técnicas culinarias. La cocina es su lugar feliz, donde se siente libre para crear y expresarse a través de sus platos.

Para el, cocinar no es solo una tarea, sino un arte en sí mismo. Cada ingrediente, cada textura y cada sabor se combinan para crear una experiencia gastronómica única e inolvidable. No se conforma con seguir las recetas tradicionales, sino que busca siempre dar un toque personal y creativo a sus platos.

 

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Dominic Scott
CHEF

Javier moreno López

Comenzó su carrera culinaria a los 17 años, inspirado por su padre, quien trabajaba en el mundo de la cocina y lo había fascinado desde joven. Para él, la cocina es un arte en sí mismo, y en particular la cocina del DRoca, en la que encuentra la posibilidad de expresar sus sentimientos y pasión por la gastronomía a través de sus creaciones culinarias. Cada plato que prepara está diseñado para transmitir una experiencia única y memorable para cada cliente que viene a visitar el restaurante.

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Dominic Scott
MAITRE

Jenny Terol Back

Ella es la encargada de recibir a los clientes con una cálida sonrisa y brindarles una atención personalizada. Su prioridad es escuchar cuidadosamente las necesidades de cada cliente y ofrecer soluciones personalizadas para garantizar una experiencia única y satisfactoria.

Con una actitud amable y respetuosa, siempre trata a los clientes con el respeto y la atención que se merecen. Su compromiso con el servicio al cliente es evidente en cada interacción que tiene con ellos, y su actitud positiva y entusiasta es contagiosa.

Gracias a su dedicación y habilidades interpersonales, los clientes se sienten valorados y apreciados durante toda su experiencia en el establecimiento.

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Dominic Scott
CAMARERA

tatiana n n

Siempre mantiene una sonrisa en su rostro y está constantemente pendiente de cada detalle para asegurarse de que los clientes no se sientan faltos de nada y tengan una experiencia gastronómica inolvidable. Su dedicación y compromiso con la satisfacción de los clientes la convierten en un pilar fundamental del equipo.